2023年4月3日 / 最終更新日 : 2023年4月3日 kishida 食の安全 学校給食に感じる可能性 以前、韓国ソウル市に視察に行ったネットメンバーから、韓国では小学校から高校までは無償で学校給食を提供しており、さらにその給食にはオーガニックな食材の利用が増えていると聞きました。 その背景には2012年「ソウル特別市親環 […]
2023年3月30日 / 最終更新日 : 2023年3月31日 kishida 食の安全 小中学校の給食費の無償化に関する陳情についての意見討論 3月議会最終日「小中学校の給食費の無償化に関する陳情について」ネット・社民の会を代表して採択の意見討論をしました。以下がその討論です。結果は趣旨採択の意見が多数を占めたことによる趣旨採択となりました。 食育 […]
2022年4月15日 / 最終更新日 : 2022年4月15日 kishida 環境 毎日捨てられてモッタイナイ!~学校給食の牛乳を考える集会にパネリストとして参加しました~ 学校給食の牛乳は、成長期の子どもたちに必要な栄養をバランスよく取れるよう、ほぼ毎回提供されています。そしてアレルギーがある等、牛乳を摂取することにより体に何らかの影響がある子どもは、医師の診断書を提出することで提供を止め […]
2022年3月22日 / 最終更新日 : 2022年3月22日 kishida 教育 身近なことから考えていこう!地球にやさしい暮らし~学校給食の牛乳を考える集会~ 人の営みは何て無駄が多いのでしょう。買い物に行くとついつい多めに買ってしまうし、後で食べようと冷蔵庫にいれていると忘れてしまって捨ててしまう。そんな状態にあきれながらもそんな暮らしに安住している自分に気づきます。笑って過 […]
2019年4月12日 / 最終更新日 : 2019年4月12日 kishida 食の安全 食の安全をまもる 食とは、安全が何よりも求められるもの 私は学校を卒業後お弁当の会社で、管理栄養士として働いていました。栄養バランスが良く、お客様に喜ばれる献立をたてるのが主な仕事でしたが、何より食品衛生指導と管理を徹底し、食の安全に気を […]